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筑牢校园食品安全防线 切实保障师生饮食安全​——校领导进行2020年秋季开学食品安全检查

发布时间:2020-09-09 16:26:34  作者:本站编辑  来源:本站原创  浏览次数:

为做好2020年秋季开学后鸿运食堂食品安全工作,切实保障广大师生饮食安全,202099日,鸿运总务科、hvbet科、保卫科成员在副校长陈玉彪带领下,先后对鸿运旧区、新区的餐厅进行了食品安全专项检查。

检查中,副校长陈玉彪强调个餐厅要进一步强化食物加工操作的规范性,防止生熟交叉污染。严格餐具和食品容器的清洗消毒。严禁“三无”(无生产厂家、无生产日期和保质期、无生产许可证)食品、过期食品、假冒伪劣食品进入鸿运食堂。需进一步防范食品安全风险,加强食安教育,减少餐饮浪费,全面首页食堂管理水平,为校园食品筑牢安全防线,使hvbet吃得放心,家长安心。

从检查情况来看,鸿运各食堂在源头严防、过程严控、风险严控等方面措施得力,监管到位,食品安全情况总体良好;检查组现场也指出了发现的问题和整改要求。

总务科餐饮中心将针对校领导提出的工作要求,进一步加强鸿运食品安全管理,努力为师生提供安全、卫生、可口的菜品及优质的饮食服务。